Omslagsbild för Mina asiatiska favoritrecept : Vinnare av Sveriges mästerkock 2021 av Christin Kashou
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Mina asiatiska favoritrecept : Vinnare av Sveriges mästerkock 2021

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 239 kr
Vinnaren av Sveriges Mästerkock 2021!

”Med den här kokboken vill jag förmedla min kärlek till det ostasiatiska köket, och jag hoppas kunna inspirera fler att öppna upp sina sinnen för dess enastående råvaror och recept.”Utforska Ostasiens unika råvaror och smaker med Christin Kashou, vinnare av Sveriges mästerkock år 2021. Här bjuder hon på 40 av sina favoriträtter från Kina, Japan och Korea, rika på kryddor, hetta och umami. Bygg din ramen från grunden med egen buljong och nudlar, vik och ånga dumplingar som sprakar i munnen! Låt krispigt friterad tempura och små sidorätter förhöja din vardagsmiddag eller bjud dina gäster på en generös buffé från en smakrik del av världen.

Christin Kashou

Christin Kashou imponerade stort på mästerkockjuryn med sin ramenbuljong som tog henne hela vägen till mästerkocksköket i Gävle. Hon är nyutexaminerad jurist men har i och med vinsten i Sveriges mästerkock valt att följa sina drömmar och ägna sig åt mat på heltid. Hon är uppväxt i Upplands Väsby, norr om Stockholm, men bor nu i Solna.

Just nu-priser

Är mor död

Vigdis Hjorth 259 kr 199 kr

Sockerormen

Karin Smirnoff 239 kr 199 kr

Vera Malms vidunderliga äventyr

Tomas Tivemark 219 kr 219 kr

Blodskam

Caroline Engvall 229 kr 229 kr

Händelserna på hästgården

Anna Bohlin,Ulrika Fåhraeus 229 kr 229 kr

God natt Madame

Carina Burman 229 kr 229 kr

Den sista spiken

Stefan Ahnhem 239 kr 239 kr

Skyddsängeln

Sofie Sarenbrant 249 kr 249 kr

Kring denna konst

Stina Wollter 379 kr 329 kr

Mormor dansade i regnet

Trude Teige 219 kr 219 kr

Fråga mig igen

Mary Beth Keane 229 kr 229 kr

Senare

Stephen King 239 kr 239 kr

Tvillingsystrarna

Pauline Riccius 229 kr 229 kr

De saknade vännernas bok

Lisa Wingate 229 kr 229 kr

Tareq Taylors matresa

Tareq Taylor 289 kr 289 kr

Roskoden

Kate Quinn 239 kr 239 kr

Vådaskott

Katrine Engberg 219 kr 219 kr

Skuggliljan

Johanna Mo 249 kr 249 kr

Där den sista lampan lyser

Mari Jungstedt 249 kr 249 kr

Lämna världen bakom dig : Roman

Rumaan Alam 219 kr 219 kr

Den saknade systern

Lucinda Riley 219 kr 219 kr

PKT: De La Motte/Nilsson & Mårtenson

498 kr 498 kr