Omslagsbild för Från skog till bord : Vinnare av Sveriges Mästerkock 2019
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Från skog till bord : Vinnare av Sveriges Mästerkock 2019

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 239 kr

Sveriges mästerkock 2019!

När Gabriel Jonsson lagar mat är det skogens råvaror som agerar huvudperson. Vilt, svamp och fisk kompletterat med säsongens grönsaker. Att ta tillvara på det som finns i skog och mark och laga mat med det årstiden bjuder är hans passion. Och inte sällan är det tillbehören som gör det - vad vore livet utan en riktigt god sås? Här får du därför också lära dig att laga de klassiska såserna, göra egen pasta och ketchup. Och vad sägs om rätter som rådjurssadel med kroppkakor, rödvinssås och rårörda lingon eller gös med confiterad palsternackspuré, grillad purjolök och brynt smör med mandel - eller varför inte en ravioli med ramslök, ricotta och parmesan, just när ramslökens gröna blad spirar om våren och försommaren.

Just nu-pris

Vad hjärtat aldrig glömmer

Kelly Rimmer 219 kr 189 kr

Ett kallt fall

Peter May 229 kr 199 kr

Kistbyggarna

Morgan Larsson 219 kr 189 kr

En fri agent : -

John le Carré 239 kr 199 kr

Rooster Bar

John Grisham 229 kr 199 kr

Lika i döden

Anna Roos 199 kr 179 kr

The Mars Room

Rachel Kushner 219 kr 169 kr

Där livet är fullkomligt

Silvia Avallone 249 kr 199 kr

Jag hade så mycket

Trude Marstein 229 kr 199 kr

Konturer

Rachel Cusk 199 kr 169 kr

Transit

Rachel Cusk 199 kr 169 kr

Kudos

Rachel Cusk 209 kr 179 kr

Ödets tid

Barbara Taylor Bradford 219 kr 189 kr

Pojken som följde med sin far till Auschwitz

Jeremy Dronfield 209 kr 189 kr

Förövarna

Nora Roberts 249 kr 169 kr