Omslagsbild för Från skog till bord : Vinnare av Sveriges Mästerkock 2019
Spara {{selectedProduct.Discount}}%
Fler bilder

Från skog till bord : Vinnare av Sveriges Mästerkock 2019

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 
Inbunden 239 kr

Sveriges mästerkock 2019!

När Gabriel Jonsson lagar mat är det skogens råvaror som agerar huvudperson. Vilt, svamp och fisk kompletterat med säsongens grönsaker. Att ta tillvara på det som finns i skog och mark och laga mat med det årstiden bjuder är hans passion. Och inte sällan är det tillbehören som gör det - vad vore livet utan en riktigt god sås? Här får du därför också lära dig att laga de klassiska såserna, göra egen pasta och ketchup. Och vad sägs om rätter som rådjurssadel med kroppkakor, rödvinssås och rårörda lingon eller gös med confiterad palsternackspuré, grillad purjolök och brynt smör med mandel - eller varför inte en ravioli med ramslök, ricotta och parmesan, just när ramslökens gröna blad spirar om våren och försommaren.

Just nu-priser

Julafton på den lilla ön i havet

Jenny Colgan 239 kr 239 kr

Knutby

Jonas Bonnier 239 kr 239 kr

Häxorna

Elisabeth Östnäs 209 kr 209 kr

I hemlighet begravd

Viveca Sten 249 kr 249 kr

Främlingen

Elly Griffiths 209 kr 209 kr

Bara lite till

Simona Ahrnstedt 219 kr 219 kr

Normala människor

Sally Rooney 229 kr 229 kr

Bonniers stora adventskalender

Maja Karlsson,Lotta Kühlhorn,,Bill Zetterström,,Linda Ahlgren,Linda Vagnelind 379 kr 379 kr

Mitt liv som råtta

Joyce Carol Oates 219 kr 219 kr

100 svenska dialekter

439 kr 439 kr

Bokpaket: Robinson & Adler-Olsen

498 kr 498 kr

Förödande konsekvenser

Peter Robinson 249 kr 249 kr

Offer 2117

Jussi Adler-Olsen 249 kr 249 kr