Desserter! : din steg för steg-guide till lyckade efterrätter, Dorotea Malmegård, Tea Malmegård
  • Så får du restaurangklass på dina desserter!
  • Antal sidor 167 (Inbunden)
  • Art.nr 30296 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2015
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174245141
  • Utg.år 2015
Desserter! : din steg för steg-guide till lyckade efterrätter, Dorotea Malmegård, Tea Malmegård Fler bilder

Desserter! : din steg för steg-guide till lyckade efterrätter

249 kr
  • Så får du restaurangklass på dina desserter!

Gör desserten till middagens höjdpunkt!​

Gräddglass, bärpannacotta, chokladfondant, crème brûlée, sufflé, chokladmousse, cheesecake, maränger, jordnötsfras ... Desserter! är boken som gör att du kommer att få restaurangklass på dina efterrätter. Steg för steg får du veta hur du kan kombinera smaker, konsistenser och inte minst hur du bygger upp en imponerande efterrätt på tallriken.

Läs mer

Taggar

  • Antal sidor 167 (Inbunden)
  • Art.nr 30296 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2015
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174245141
  • Utg.år 2015

Passa-på-priser

MISSA INTE DINA PREMIEPRISER