Konservera året runt, Oded Schwartz
  • Steg för steg till lyckad konservering.
  • Fyll ditt skafferi och njut av naturens gåvor året runt!
  • Antal sidor 256 (Inbunden)
  • Art.nr 84269 (Inbunden)
  • Förlag Optimal Förlag, 2014
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789163610349
  • Originaltitel Preserving through the year
  • Serie Kokböcker
  • Utg.år 2014
  • Översättare Björn Mattsson
Konservera året runt, Oded Schwartz Fler bilder

Konservera året runt

259 kr
  • Steg för steg till lyckad konservering.
  • Fyll ditt skafferi och njut av naturens gåvor året runt!

Konservera varje årstid för sig!​

Att konservera mat är en kulinarisk teknik som utvecklades redan under antiken. I denna fina bok finns många klassiska recept, men den innehåller också nya, trendiga och moderna konserveringstips. Varje årstid har sina läckerheter att ta vara på. Av vinterns citrusfrukter gör du underbara marmelader. Vårens späda primörer passar även att konservera. Med sommaren kommer bär och frukter till sylt, saft och gelé. På hösten lök, örter och kryddor och skogens skafferi fylls av läcker svamp.

Läs mer
  • Antal sidor 256 (Inbunden)
  • Art.nr 84269 (Inbunden)
  • Förlag Optimal Förlag, 2014
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789163610349
  • Originaltitel Preserving through the year
  • Serie Kokböcker
  • Utg.år 2014
  • Översättare Björn Mattsson

Passa-på-priser

MISSA INTE DINA PREMIEPRISER