Matens historia från A till Ö, Jan-Öjvind Swahn
  • Antal sidor 351 (Inbunden)
  • Art.nr 27680 (Inbunden)
  • Förlag Ordalaget Bokförlag, 2017
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174692112
  • Utg.år 2017
Matens historia från A till Ö, Jan-Öjvind Swahn

Matens historia från A till Ö

279 kr

Du är vad du äter?

All mat vi äter är en del av vår kulturhistoria. Varför äter vi ostmacka till frukost? Har man ätit igelkott i Sverige? När började vi äta semlor? Över 1 200 uppslagsord tar upp maträtter, råvaror, berömda restauranger och kockar, kökstermer, kokböcker, drycker, kryddor, olika länders kök m.m. Reviderad utgåva av Stora matlexikonet. Rikt illustrerad.

Läs mer
  • Antal sidor 351 (Inbunden)
  • Art.nr 27680 (Inbunden)
  • Förlag Ordalaget Bokförlag, 2017
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174692112
  • Utg.år 2017

Passa-på-priser

MISSA INTE DINA PREMIEPRISER