Smaker i mitt hjärta - Korea möter väst : vinnare av Sveriges Mästerkock 2013, Jennie Walldén
  • Mästerlig mat där öst möter väst!
  • Hon sätter koreansk mat på den svenska matkartan!
  • Antal sidor 112 (Inbunden)
  • Art.nr 62000 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2013
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174243284
  • Utg.år 2013
Smaker i mitt hjärta - Korea möter väst : vinnare av Sveriges Mästerkock 2013, Jennie Walldén Fler bilder

Smaker i mitt hjärta - Korea möter väst : vinnare av Sveriges Mästerkock 2013

229 kr
  • Mästerlig mat där öst möter väst!
  • Hon sätter koreansk mat på den svenska matkartan!

Laga Sveriges bästa mat med årets mästerkock!

Juryns och tevetittarnas favorit Jennie Walldén höll hela vägen och blev Sveriges Mästerkock 2013!

Jennies matintresse grundlades tidigt hemma hos mormor på landsbygden i Korea. Till Sverige kom hon som sexåring och hon lärde sig snabbt att älska svenska råvaror och smaker. Under ett år bodde Jennie som utbytesstudent i Italien där hon tog ytterligare en matkultur till sitt hjärta.

Här bjuder Jennie både på smaker och kunskap, speciella råvaror och tillredningsmetoder. Bland recepten finns förutom svenska favoriter både traditionella rätter från Korea och Italien samt nyskapande smakkombinationer där öst möter väst. Recepten avslutas praktfullt med avsnittet Festligheter på hemmaplan. Men vad sägs om att börja med Ryggbiff Gangnam style?

Läs mer

Är den här boken något för mig?

  • Antal sidor 112 (Inbunden)
  • Art.nr 62000 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2013
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174243284
  • Utg.år 2013

Passa-på-priser

MISSA INTE DINA PREMIEPRISER