Good mood food : maten som lyfter humör och energi
Inbunden
Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}
Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}
Smart mat som både gör våra hjärnor och smaklökar glada!
Vill du lära dig mer om vilka näringsämnen som kan ha betydelse för ditt välmående och ge en piggare vardag? Good mood food vänder sig till alla som upplever att humöret och energinivån ibland behöver en extra skjuts.
Journalisten Ulrika Hoffer kände sig trött och ojämn i humöret. Efter flera läkarbesök som inte gav så mycket, testade hon att byta ut energitjuvar som socker och mjölmat mot mer grönt, fisk och smoothies och märkte en enorm skillnad. I den här boken finns ett åttiotal av hennes favoritrecept på lättlagad och god mat som är fulladdade med näringsämnen som lyfter vår energinivå och vårt humör. Här finns rätter med proteiner som gör hjärnan glad, gröna och grova kolhydrater med massor av antioxidanter och mineraler, samt sunda fetter.
Självklart finns även recept på frukostar, desserter och snacks. Alla recept är fria från gluten, komjölk och tillsatt socker. Sötma kommer istället från frukt, och ibland från en klick honung för den som vill. Alla råvaror finns att hitta i vanliga mataffärer.
Smart mat som både gör våra hjärnor och smaklökar glada!
Vill du lära dig mer om vilka näringsämnen som kan ha betydelse för ditt välmående och ge en piggare vardag? Good mood food vänder sig till alla som upplever att humöret och energinivån ibland behöver en extra skjuts.
Journalisten Ulrika Hoffer kände sig trött och ojämn i humöret. Efter flera läkarbesök som inte gav så mycket, testade hon att byta ut energitjuvar som socker och mjölmat mot mer grönt, fisk och smoothies och märkte en enorm skillnad. I den här boken finns ett åttiotal av hennes favoritrecept på lättlagad och god mat som är fulladdade med näringsämnen som lyfter vår energinivå och vårt humör. Här finns rätter med proteiner som gör hjärnan glad, gröna och grova kolhydrater med massor av antioxidanter och mineraler, samt sunda fetter.
Självklart finns även recept på frukostar, desserter och snacks. Alla recept är fria från gluten, komjölk och tillsatt socker. Sötma kommer istället från frukt, och ibland från en klick honung för den som vill. Alla råvaror finns att hitta i vanliga mataffärer.