Länge leve potatisen! En komplett bok för alla som älskar den populära rotfrukten!
Här hittar du många läckra recept: husmansklassiker som rårakor och kroppkakor, samt rätter med ursprung i andra delar av världen, som en potatistortilla toppad med löjrom och en portugisisk potatissoppa. Eller varför inte baka ett bröd eller en kaka med potatis? Du bjuds också på intressant fakta om potatis och odling. Dessutom får du träffa människor vars yrkesliv kretsar kring potatisen på ett eller annat sätt.
Länge leve potatisen! En komplett bok för alla som älskar den populära rotfrukten!
Här hittar du många läckra recept: husmansklassiker som rårakor och kroppkakor, samt rätter med ursprung i andra delar av världen, som en potatistortilla toppad med löjrom och en portugisisk potatissoppa. Eller varför inte baka ett bröd eller en kaka med potatis? Du bjuds också på intressant fakta om potatis och odling. Dessutom får du träffa människor vars yrkesliv kretsar kring potatisen på ett eller annat sätt.