I Wok, ris, nudlar finns asiatiska klassiker som du enkelt kan laga själv, allt ifrån vardagsbibimbap till teriyakikyckling. Men du får också lära dig lite mer om asiatisk kokkonst som att briljera med egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt.
Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en rutinerad och smaksäker matlagare i tv-program såväl som på hemmaplan med familj och vänner. Hon är en perfekt länk mellan det asiatiska och svenska köket, hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem en aning till våra svenska smaklökar. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?