Khadijas kök : recept från Östafrika


Inbunden

{{selectedProduct.StandardPrice}} kr  {{selectedProduct.Price}} kr
{{selectedProduct.Price}} kr 

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})

Förväntas skickas under v.{{selectedProduct.ReleaseWeek}}

({{selectedProduct.NumberOfVotes}})
"Khadijas kök fyller en viktig överbryggande funktion då recept från det östafrikanska köket brukar vara svåra att få på svenska. Kort sagt en mycket bra resurs för både den matlagningsintresserade och matlagningsnyfikna som kanske vill utvidga sina horisonter. Helhetsbetyg: 4." Markella Callin, BTJ-häftet nr 1, 2022.

Över 50 recept, både kött och vegetariskt!

Här står det östafrikanska köket i fokus med recept på injera, sambusas, dorho wat och många andra smakrika, välkryddade rätter. Mat som många gillar att äta men som få av oss vet hur man lagar! Khadija Mohamud har här samlat sina godaste rätter vars recept annars kan vara svåra att hitta på svenska.

Produktinfo

Khadija Mohamud

Khadija Mohamud driver bloggen och Instagramkontot Khadijas kitchen – med mat från hela världen och fokus på rätter från Afrika. Kärleken till mat uppstod tidigt i hemlandet Somalia. När inbördeskriget bröt ut 1990 tvingades familjen att fly. Nu bor Khadija i Stockholm och har pausat sin sjuksköterskeutbildning för att skriva kokböcker.

"Khadijas kök fyller en viktig överbryggande funktion då recept från det östafrikanska köket brukar vara svåra att få på svenska. Kort sagt en mycket bra resurs för både den matlagningsintresserade och matlagningsnyfikna som kanske vill utvidga sina horisonter. Helhetsbetyg: 4." Markella Callin, BTJ-häftet nr 1, 2022.

Över 50 recept, både kött och vegetariskt!

Här står det östafrikanska köket i fokus med recept på injera, sambusas, dorho wat och många andra smakrika, välkryddade rätter. Mat som många gillar att äta men som få av oss vet hur man lagar! Khadija Mohamud har här samlat sina godaste rätter vars recept annars kan vara svåra att hitta på svenska.

Produktinfo
Om Khadija Mohamud

Taggar

Fler böcker av samma författare

Smaker från Afrika

Khadija Mohamud 339 kr 339 kr

Just nu priser!

Det finmaskiga nätet

Håkan Nesser 299 kr 199 kr

Till ondskans försvar

Anna Jansson 299 kr 199 kr

Vita skuggor

Rebecka Edgren Aldén 269 kr 199 kr

Ena stunden här

Liane Moriarty 299 kr 199 kr

Förbannelsen i Amalfi

Sarah Penner 269 kr 229 kr

Alla fyra

Miranda July 239 kr 199 kr

I det förgångna

Anna Tell 299 kr 269 kr

Berättelsen om ditt liv

Lucy Dillon 299 kr 199 kr

På en tyst gata

Seraphina Nova Glass 259 kr 199 kr

Yxmördaren

Samuel Karlsson 269 kr 239 kr

Ambassadörens dotter

Anna Martinengo 269 kr 239 kr

Filmmordet i Cornwall

Fiona Leitch 219 kr 189 kr

Udda fåglar

Mathias Dufeld 279 kr 249 kr

Fem järn i elden

Christina Larsson 219 kr 189 kr

Snurra min jord

Britt Peruzzi, Carina Sigurdsson Löpp 279 kr 249 kr

Sommar på Villa Hilda

Michaela von Kügelgen 269 kr 239 kr

Björnen

Susan Casserfelt 269 kr 239 kr

Mord i ljusa natten

Anna Ihrén 249 kr 219 kr

Liv och döden

Siri Gustafsson 299 kr 269 kr

Rosies hemlighet

Caroline Twamley 279 kr 249 kr

Två rum och ett växthotell

Avanna Larsson 229 kr 199 kr

Underverken

Arne Dahl 299 kr 269 kr

Andra året på den lilla skolan på klippan

Jenny Colgan 299 kr 269 kr

Den försvunna boken

Brianna Labuskes 289 kr 259 kr

Den hemliga äppelträdgården

Sharon Gosling 249 kr 219 kr

Den hemliga författaren

Lindsey Kelk 299 kr 269 kr

Olyckans år

Thomas Rydahl, Anne-Grete Bjarup Riis 299 kr 269 kr

En hemlig önskan

Ali McNamara 249 kr 219 kr

Förbli begravd

Kate Webb 259 kr 229 kr

Botvid : Den förste svensken

Maja Hagerman 399 kr 369 kr

Hjärnstark minior : bli smartare än din egen hjärna

Anders Hansen, Mats Wänblad 279 kr 249 kr

Paket: Nesser & Jansson

598 kr 378 kr